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Helado de castañas

Lo sé. No es una receta ideal para el frío, pero es cuando están las castañas de temporada 🙂 Este helado tiene una textura espectacular, exactamente igual que un helado comprado o incluso mejor que muchos y es muy sencillo de hacer, solo lleva tres ingredientes y no lleva azúcares añadidos, no le hacen falta. … Leer más

Receta de pisto con castañas

Receta de pisto con castañas

Estamos en otoño y por lo tanto, es época de castañas. A mí las castañas me encantan y por suerte, dispongo de muchas, ya que tenemos muchos castaños en casa. Normalmente siempre tengo en el congelador, porque no somos capaces de comerlas todas. Así, normalmente las hago cocidas con anís, asadas, en puré, pan con … Leer más