Sustituir las versiones refinadas no solo es ventajoso para personas con sobrepeso o con estreñimiento, ¿quieres saber por qué? Te lo cuento en mi último artículo para la web de Antena 3 que puedes leer aquí
Muchas personas evitan consumir esta fruta de temporada por miedo a engordar. Pero…¿qué hay de cierto? Te lo cuento en mi último artículo que puedes leer aquí
Me han hecho esta pregunta en Aló Comidista de El País y puedes leer mi respuesta aquí
Esta es una popular recomendación dietética cuando alguien define su concepto de alimentación saludable: “hay que comer de todo con moderación” 📲En mi último artículo para la web desmontamos esta afirmación. Puedes leerlo aquí
“- Inma Morandeira: Leemos todos los ingredientes pero no todos sabemos cuáles son porque luego vemos el E-no se cuánto el E-no sé qué mas… ¿Esto son productos que deberían llevar los alimentos o no hay ningún problema? – Lidia Folgar: No. No necesariamente. E- es una forma de codificar los aditivos. Tú puedes encontrar … Leer más
Ayer os preguntaba en mis stories de Instagram: “¿Cómo crees que consumirías más alcohol?” 1️⃣Tomándote un gin tonic o un whisky diario 2️⃣Tomándote dos copitas de vino al día 3️⃣Tomándote dos quintos al día 4️⃣Todas las opciones son iguales En mi artículo de para la web de Antena 3 de hoy os dejo la respuesta… … Leer más
Este miércoles en el programa Fun Polo Aire de la Televisión de Galicia hablamos sobre cómo cambia nuestra alimentación en función de nuestro estado de ánimo. Aclaración importante: Pusieron en el faldón “Lidia Folgar, psicóloga clínica y dietista-nutricionista”, pero es una errata. No soy psicóloga. Soy simplemente dietista-nutricionista a secas, y regento un centro de … Leer más
En la última década con el apogeo de las redes sociales, las formas de obtener información han cambiado y esto ha tenido sus ventajas y sus inconvenientes en nuestros conocimientos sobre alimentación y salud. Las redes sociales están plagadas de recomendaciones alimentarias, en muchos casos no emitidas por profesionales. 📲Analizamos su repercusión en mi último … Leer más
A pesar de no ser recomendables, muchas personas manifiestan que le ayudan a estar mejor. Te explico por qué en mi último artículo para la web de Antena 3 que puedes leer aquí
Está extendida la creencia de que beber mucha agua ayuda a adelgazar más y se ha convertido en una práctica común para controlar el peso. ¿Qué hay de cierto? Te lo cuento en mi último artículo para la web de Antena 3 que puedes leer aquí.
