Curso online “Batch Cooking”

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Curso online “Batch Cooking”

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¿Tienes poco tiempo para cocinar y te cuesta organizarte? ¿Te gustaría cocinar en una mañana las elaboraciones para toda la semana? ¿Tienes que dejar la comida preparada con antelación o comer de tupper? Pues hemos diseñado este curso especialmente para ti.

  • Este es el único curso de Batch Cooking del mercado enfocado desde la perspectiva de la seguridad alimentaria, impartido por una profesional de referencia en el sector, autora del libro “Come seguro comiendo de todo”.
  • Podrás hacer el curso a tu ritmo y revisarlo las veces que necesites, ya que los contenidos estarán disponibles durante un año tras la compra.
  • Aprenderás también cómo hacer que tu Batch Cooking sea saludable y rico de la mano de la autora del libro “La salud en tu plato”.
  • Tendrás una plantilla intercambiable y personalizable para descargar que te simplificará la elaboración de tu Batch Cooking.
  • Dispondrás de un ejemplo de Batch Cooking descargable para 15 días con sus recetas. Con opciones vegetarianas y veganas también.
  • ¡Tenemos la convicción de que este curso te será de utilidad! Es por ello, que te devolvemos el importe íntegro del curso si tras 60 días no ha resultado de tu agrado.

CONTENIDOS

MÓDULO 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Vídeo y presentación de 1 hora. Impartido por Beatriz Robles

¿Qué riesgos hay? ¿Qué alimentos son aptos y cuáles no? ¿Cuánto tiempo duran cocinados? ¿Qué métodos de conservación son los más adecuados? ¿Qué aspectos tenemos que tener en cuenta durante el cocinado, transporte, recalentamiento? …

MÓDULO 2. NUTRICIÓN Y COCINA SALUDABLE.

Vídeo y presentación de 1 hora. Impartido por Lidia Folgar

¿Qué premisas ha de cumplir nuestro Batch Cooking para que además sea saludable? ¿Qué aspectos tengo que tener en cuenta a la hora de elaborar mi planificación? ¿Cómo optimizar tiempos? ¿Qué métodos de cocinado y accesorios utilizar? …

ANEXOS PARA DESCARGAR

  • Esquema personalizable e intercambiable que te permitirá elaborar tu Batch Cooking de una forma más sencilla
  • Ejemplo de Batch Cooking ya elaborado para 15 días
  • Recetas

Con opciones vegetarianas y veganas

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Descripción

Valoraciones

  1. Ana

    Hice el curso de Lidia y Beatriz hace unos meses . Me parecioo muy completo y util y se ha tornado ideal en la situación actual en la que es importante no salir a diario a comprar. Organizarse para comer saludable haciendo una compra cada 15 días es mi objetivo actualmente. Lo recomiendo sin dudar.

  2. Susana

    Realicé este curso hace ya tiempo, y, me encantó! Aparte de aprender a hacer recetas súper saludables y súper ricas, aprendes la mejor forma de conservarlas! Lo recomiendo al 100% . Tanto Lidia como Beatriz son unas grandes divulgadoras, y hacen que entiendas todo a la `perfección!

  3. Victoria

    Hice este curso hace tiempo y me pareció sumamente útil. Un gran aprendizaje y con contenidos impartidos con mucho rigor científico. Tanto Lidia como Beatriz, explican muy bien y atienden a las dudas que se puedan presentar al final del curso. Además, proporcionan recetas y consejos muy útiles. Lo recomiendo sin lugar a dudas.

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