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5 alimentos a evitar en la primera infancia

Hay alimentos que están tradicionalmente muy asociados a la dieta infantil y que sin embargo, por cuestiones nutricionales o de seguridad, no se deben ofrecer en la primera infancia.¿Quieres saber cuáles son y cuáles son los motivos que lo justifican? Te lo cuento en mi último artículo para la web de Antena 3 que puedes … Leer más

¿Es saludable el consumo moderado de vino y cerveza?

La cerveza protege los huesos, un vaso de vino al día es bueno para el corazón, la cerveza es ideal para hidratarse tras una competición… A menudo, titulares como estos copan los medios de comunicación, ensalzando las bondades de estas bebidas y promoviendo un consumo “moderado”. Pero… ¿Qué hay tras estas recomendaciones? ¿Son ciertas? ¿Es … Leer más

Azúcares libres. ¿Dónde están?

Este martes, en A Revista, en relación al día mundial del algodón de azúcar, hablamos sobre los azúcares libres. Aquí os comparto un fragmento: “- Venga, continuamos mejor con el zumo si te parece, porque el zumo parece como que está más normalizado. -Sí, te levantas a primera hora, te tomas un zumo… -Sobre todo … Leer más