Hummus de calabaza
Es curioso, no me gustan los garbanzos así tal cual, pero soy muy fan del hummus y del falafel, supongo que será la textura del garbanzo entero lo que no me acaba de convencer. Así, el hummus es un básico en mi nevera, lo hago de muchas formas: de remolacha, de zanahoria, de aguacate, de … Leer más