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Comer gusanos ya es una realidad

Que nos gusten unos alimentos y otros los consideremos repugnantes forma parte de un aprendizaje social y cultural, ya que a los animales no les sucede. De esta forma comer gusanos puede ser es algo normal en otras culturas y en Europa lo asociamos con algo asqueroso. Pero ya es posible tener acceso a su consumo aquí, así como a los grillos y langostas.

📲Te hablo sobre los gusanos de la harina y por qué pueden resultar interesantes en mi último artículo para la web de Antena 3 que puedes leer aquí

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