carnaval

  Llega el Carnaval, y aquí en Galicia la tradición es hacer de comer lacón con grelos y de postre, orejas y filloas. Estos dos postres típicos solo se suelen hacer por estas fechas. Así que, en mi “laboratorio culinario” me he decidido a explorar otras maneras  más saludables de hacerlas y para mi agrado, … Leer más