La importancia de la relación con la comida
Entrevista para el Podcast Gominolasdepetróleo ¿Te sientes culpable cuando comes un helado? ¿Piensas en lo que
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Libro “Aprender a comer solo” (4ª edición)
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¿Tienes un bebé a punto de empezar la alimentación complementaria? ¿Has iniciado la alimentación complementaria hace poco pero tu bebé rechaza los alimentos sólidos y se tira a tu plato? ¿Eres pediatra, enfermero/a de pediatría, dietista-nutricionista… y quieres obtener información basada en evidencias científicas sobre el BLW?
Este libro, el primero que se ha publicado en España tratando en exclusiva el método baby-led weaning (BLW) está dirigido tanto a profesionales sanitarios que trabajen con bebés (pediatras, enfermeros/as de pediatría, dietistas-nutricionistas…) como a familias de bebés menores de un año.
Es una recopilación de las últimas evidencias científicas en torno a la alimentación complementaria (con más de 200 referencias bibliográficas) y en concreto desde el enfoque Baby-led Weaning, del que ya os había contado sus beneficios aquí.
El libro también cuenta con 50 recetas saludables para compartir en familia y un prólogo escrito por el pediatra y escritor Carlos González.
¡Deseando que os guste, pero sobre todo, que os sea de utilidad!
Si quieres más información sobre este tema o tu bebé no te deja tiempo para leer, también tienes disponible aquí mi curso online sobre Baby-led Weaning.
ÍNDICE
Bloque I. Bases del baby-led weaning
- Breve historia del BLW
- Potenciales beneficios del BLw
- Posibles riesgos del BLW
- ¿Cuándo se debe empezar con el BLW?
- ¿Son capaces los bebés de autoalimentarse tan pequeños?
- ¿Será capaz de comer suficiente cantidad para crecer?
- ¿Es el BLW apto para todos?
Bloque II. Práctica del BLW
- Lactancia materna
- BLW y lactancia artificail, ¿compatibles?
- Orden de incorporación de alimentos
- Verduras y hortalizas
- Frutas
- Cereales y derivados, pseudocereales y tubérculos
- Carnes
- Pescados y mariscos
- Legumbres
- Huevos
- Leche y derivados
- Frutos secos y semillas
- Otros alimentos
Bloque III. Baby-led Weaning sin riesgos
- ¿No se atragantará?
- ¿Le faltará hierro?
- ¿Comerá azúcar de más?
- ¿Tomará demasiada sal?
- ¿Ingerirá suficientes calorías y nutrientes?
- Repasando los conceptos básicos para empezar…
Bloque IV. ¡A cocinar!
- 10 recetas para incluir cereales o pseudocereales
- 10 recetas ricas en hierro
- 10 recetas para incluir verduras
- 10 recetas para incluir legumbres
- 10 recetas para incluir frutos secos de manera segura
17,21€
Miriam –
Indispensable si no tienes ni idea de blw y te has propuesto llevarlo a cabo. Resolverà todas tus dudas nutricionales y sobre atragantamientos de una forma sencilla y pràctica. Ademas incoorpora recetas.